Arquivo | dezembro, 2013

Inspire-se para o Natal !!

20 dez

Enquanto não sou rica para ter uma pessoa para decorar a minha casa para o Natal, nem sou rica para contratar um buffet bacanérrimo para a minha ceia de Natal, busco inspiração na internet para arrumar a casa e fazer a ceia, no melhor estilo “faça você mesmo“!

O Natal está chegando!!! Sua casa já está toda decorada?

Vai viajar ou receber a família em casa?

Bom, esse ano receberemos a família toda em casa. Cerca de 16 pessoas… E aqui estou eu surtando com o cardápio, com os presentes e etc e tal… E como eu adoro enfeitar a casa para essa época do ano (especialmente com criança pequena em casa!), nada melhor do que sair pesquisando na internet para fazer uma mesa bem bonita para a família toda!!!

O cardápio aqui de casa vai ser, basicamente:

-frutas secas, nozes e castanhas

-uma ave (prefiro Chester)

-bacalhau

-Leitoa à pururuca (já é tradição aqui em casa. Marido quem prepara!)

-uma carne vermelha (lagarto recheado)

-salpicão

-arroz de forno (arroz com nozes também é ótima opção)

-salada

Para sobremesa:

-mousse de chocolates (receita da minha sogra, super fácil, depois coloco a receita)

-cheesecake de frutas vermelhas (minha mãe quem faz. Maravilhoso)

-frutas

-cupcakes natalinos (com decoração natalina)

-biscoitinhos de Natal

Sempre escolho, para decorar tanto a árvore, quanto a mesa de Natal, uma cor. Esse ano é vermelho. Então, vou abusar do vermelho na toalha, nas taças, na louça, em enfeites…

Seguem algumas fotos que estou usando pra me inspirar… Espero que gostem!

Use e abuse de velas, guardanapos…

natal-peppermint-candy-constance zahn

Guirlandas de balas ficam lindas e a criançada adora…
guirlandas de bala - constance zahn

Utilize frutas, flores, nozes e etc para compor a mesa…

constance zahn

Decore sua casa com muitas flores, especialmente da cor “escolhida”…

bebe-com-br

A ave não pode faltar. Uma ideia é substituir essa farofa da foto por pimentas vermelhas (pra decorar)…

bebe.com.br

Para a mousse de chocolate, o detalhe da cereja em cima…

bebe.com.br

Que tal colocar uma calda vermelha por cima do panetone…hummmm….

bebe.com.br

Os biscoitinhos de Natal não podem faltar…

mundo ovo

Os cupcakes alegram a mesa (especialmente com crianças)…

mundo ovo

Uma toalha vermelha fica linda…

yahoo mulher

Apenas alguns detalhes em vermelho…

-Design-is-Mine - yahoo mulher

Velas e flores, ficam lindas…

yahoo mulher

Mais velas, agora acompanhadas de doces…

yahoo mulher

Mais uma ideia para decorar a ave (a uva pode ser a vermelha)…martha stewart

Lindo, não?!

Um feliz Natal a todos!!!!!

Bjs,

Nádia.

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Molho Ceaser Salad

18 dez

Enquanto não sou rica tento manter com um pouco de gordice na minha saladinha!

Na verdade este molho quando fiz a primeira vez foi também minha primeira receita na vida. Eu sei é incrível mas eu amo salada e as vezes uma gordice na salada nunca é pecado. Rs

Vamos lá!

Ingredientes:
– 4 gemas
– 3 dentes de alho esmagado
– 1/2 xícara de azeite de oliva
– 1/2 xícara de parmesão ralado
– 1/2 lata de files de anchova
– 1 colher de sopa de molho inglês
– suco de 1/2 limão
– pimenta do reino, sal a gosto

Modo de preparo:

Esmague as anchovas e o alho, acrescente as gemas e misture bem. Adicione o azeite lentamente, batendo sempre, como se estivesse fazendo uma maionese.
Misture o queijo, suco de limão, pimenta e o molho inglês.

Pronto!!! Coloque as folhas de alface em um prato, depois o molho, espalhe os croutons e salpique o parmesão ralado!

Para que a alface mantenha-se crocante, mergulhe-a em água gelada até servir!!!

Saladinha fácil e gostosa!!! 😋

Beijos e bom apetite

Talita

Qual é a melhor época do ano para ir à Disney?

11 dez

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Enquanto não sou rica e não tenho uma casa em Celebration (meu sonho de consumo master!), procuro escolher bem a época do ano em que vou viajar.

Já imaginou planejar suas férias em Orlando com todo amor e carinho e descobrir que bem naquela semana a sua atração preferida não está funcionando? Ou, pior, que sua viagem vai coincidir com um feriado local e que todo mundo vai estar lá também?

É claro que nem sempre dá para fugir essas datas-roubadas, como eu costumo chamar (e atire a primeira orelha de Mickey quem nunca sonhou em passar o Natal nos parques, mesmo sabendo que essa é a semana mais lotada do ano), mas se você tem opção, melhor saber direitinho o que te espera ao chegar na terra de Walt Disney e seu ratinho simpático, certo?

Por isso, antes de marcar suas férias no trabalho, comprar passagens ou aproveitar aquela super promoção da agência de viagens, confira esse link do “Undercover Tourist“. É um calendário super detalhado com a expectativa de quantidade de visitantes em cada mês, semana e dia do ano e até a sugestão de melhores e piores parques para ir em cada dia (incluindo os quatro grandes parques temáticos da Disney — Magic Kingdom, Hollywood Studios, Epcot e Animal Kingdom — e os dois parques Universal — Universal Studios e Island of Adventure).

Ah! Eles também avisam sobre parques e atracões que estarão fechados para manutenção!

Agora é escolher a melhor data e boa viagem!

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